"Not all girls are made of sugar and spice and all things nice. Some are made of witchcraft and wolf and a little bit of vice." Nikita Gill
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quarta-feira, 15 de agosto de 2012
segunda-feira, 13 de agosto de 2012
Ainda não foi desta que rebentei com a cozinha, e não ia ser uma coisa dessas a perturbar o (s) sono (s) de uma das felinas cá de casa.
Esta bicha tem as formas mais caricatas e inusitadas de meter o sono em dia.
Atentem: dormir com a língua de fora. (vale a pena mencionar a posição macaca?)
"Espera aí que daqui a bocado já acordo e então é que vais ve...rrrrrrróóóóóóóó..."
Super atenta, a gata braço-direito da cientista amadora, a dar apoio moral...
Et voilá: Suprêmes de Volaille a Brun!
(aka peitos de frango com molho de... adivinhem... manteiga!)
E Tarte Genoise para sobremesa, forradinha com doce de frutos silvestres e acompanhada de yolado de frutos silvestres!
sexta-feira, 10 de agosto de 2012
sexta-feira, 3 de agosto de 2012
Hollandaise Sauce da Julia Child.
Fácil de fazer, fácil de comer. Cremoso e Yum!!
Como dizia a Julia, "With enough butter, anything is good!"
(Também dizia "I think every woman should have a blowtorch", mas isso já é outra história...)
quarta-feira, 1 de agosto de 2012
Quem é que não tem mais nada que fazer que inventar mais coisas que fazer?
Ora vamos cá celebrar o centenário da Juliazita e usar isso como desculpa para experiências científicas na cozinha cá de casa!
(excepto a lagosta... simplesmente recuso-me a espetar com a naifa na cabeça da bichinha...)
fofinha, fofinha...
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