Em modo martachef.

Nova experiência: torta al cioccolato.

Que é como quem diz: Itália.

E eu pergunto-me: o que é que fiz mal aqui?

Ou podia-se subtitular "american way of seeing foreign (european) things":

Junto o facto da sogrinha vir cá a casa para o chá com as ganas de experimentar a receita de tarte de amêndoa, já que as desgraçadas têm a mania de me escapar das mãos de forma bastante atrevida, sendo que eu ainda sou uma pessoa traumatizada com uma tarte de amêndoa fantástica na mesa do segundo dia do casamento de uns amigos, há uns quantos anos atrás, e que foi traiçoeiramente rapinada por uma velha que, aposto, ainda há 5 minutos se havia de estar a queixar das úrsulas e dos diabretes e do castrol à velha do lado dela. E então se era uma fatia gigantesca!! Dava para alimentar 5 velhas com diabetes!

Adiante, que traumas não pagam dívidas.

Ora lá fiz a receita, tirei as fotos da praxe, e vai de meter no facebook.

Mamãe e a minha tia dos Estados Unidos, outra viciada em tartes de amêndoa, e mais umas tias e amigas e amigos, comentam, o ai e tal que bom aspecto, ai e tal que já comia, ai e tal qual é a receita. 

O normal, portanto.

Vai daí, a meio da noite, uma moça conhecida da net, cozinheira também, mas americana, pergunta, singelamente:

"Crickets?"

Tipo, grilos?

Será que "crickets" é uma expressão tipicamente americana para palitos de amêndoa caramelizados que me passou ao lado a vida toda?

Ou será que um americano comum acha que o português comum, já que é apreciador de caracóis e camarões, também devora outras espécies crocantes?

Bem, lá esclareci a moça que não, é mesmo amêndoa, estou à espera que se saia com o "ó pá, és mesmo totó, a gente chama isso à amêndoa, por aqui".

Mas não ia achar estranho que acreditassem mesmo ser grilos.

Quando vieram os primos dos Estados Unidos, num Verão, uma das primas estava grávida e vinha com instruções do médico para não se meter na água do mar porque podia apanhar "bactérias".

Passou cá um mês, esteve nas Berlengas e só molhou os pés...


(ora vede lá se isto tem aspecto de grilinhos! Será que o americano comum alguma vez viu um grilo além daquele da Disney?)

Coisas com as quais e não atino #35738674587

A culinária norte americana.

Galinha frita. Panada com uma massa e frita, geralmente servida com molho e batatas fritas, porque ainda não entope suficientemente as artérias.

Bolos ou sobremesas com manteiga de amendoim, massa de bolacha, brownie, red velvet, panquecas, waffles, TUDO JUNTO!!

Mars panado com massa E frito. O mars, sozinho, já é uma bomba calórica. Frito em óleo é motivo para ligar para o 112 por ameaça de avc.

Começarem as receitas com "pegue num pacote de mistura de bolo de...", em vez de " bata 4 gemas com 1 chávena de açúcar "

Bolos de caneca no micro-ondas que insistem em desbardalharem-se todos por fora e emporcalhar o nosso micro-ondas, mesmo que se sigam MILIMETRICAMENTE as instruções de um VÍDEO!...

Como arranjar uma inimiga em casa. Lição número 1.

O colega do Puto, coitadinho, não deve saber cozinhar, ou então é dependente dos cozinhados da sua respectiva. 

Chegámos hoje a essa conclusão, eu e o Puto, e decidimos, bons companheiros de apartamento que somos, partilhar da nossa refeição no jantar de hoje.

Ora estava aqui esta que vos escreve a começar a preparar uma sopinha para o jantar, passa o rapaz, e a menina oferece do jantar comunitário.

"Ah e tal, sopa não, prefiro algo mais sólido!"

Volto a repetir, para o caso de não terem percebido bem:

SÓLIDO!!

Ora tendo em conta que, na Segunda o moço comeu cereais, e ontem marchou uma sandes, ou ele deve achar que "sopa" em Português, quer dizer "água", ou tem má experiência com sopas!

Sólido, caray??

Daqui a bocado já te cheira à sopinha e sempre quero ver o que é que dizes!!

Com tostas, paté de atum, camembert e rodelinhas de chouriça, e é pouco sólido???

E espero que já lhe estejam a cheirar os scones que acabei de tirar do forno!

(Estou possessa, caray!!)

Cá por casa, andamos numa onda verde...

Primeiro, foi a fase dos pimentos padrón.

Agora, tudo é desculpa para fazer espargos verdes...

Esta alimentação espanhola dá cabo de mim!

Marta, a gaja um bocado aldrabona...

Pois andava aqui a moça agarrada ao baby kindle a ler a bibliografia toda das Brontë de seguida (outra vez...) quando chega o Puto a casa com o mais recente  da Joanne Harris... (É sempre agradável ganhar uma prendinha quando não se faz anos, ó se é!), e o que é facto é que a bibliografia ficou parada, já li o livro, fiz doce de pêssego (e tarte de maçã, bacalhau com natas das primas Rita e Jaque e bacalhau à brás de mamãe, mas isso não vem ao caso...), e já estou na segunda rodagem, que é como quem diz, de lápis na mão, para sublinhar...

(este Puto derrete-me, pah!)

Día de los Reyes...

es día de roscón!!

Ora acháveis que se deixava passar esta data em branco aqui na chafarrica?

Pois a menina do blog, apesar de não poder ir stressar junto da família como o mais comum português, visto que já despachou essa parte no fim de semana passado, anda aqui por casa a:

trabalhar (enquanto os desgraçados dos espanhóis tiveram de ir alombar o presunto lá para o escritório, porque estão com quase 10 mil emails e nós andamos ali fininhos. De referir que a média diária tem de ser 200, e hoje ainda só respondi a 40 e já está a caixa vazia...)

melgar o Puto, que ficou cá a fazer companhia para as festividades

Fazer bolonhesa à maneira para o almoço.

Fazer um Tronco de Natal, que ficou do catano, temos mesmo jeito para isto!

Deliberou-se familiarmente, uma vez que seria o primeiro Natal só mesmo nós os dois, uma receita doce escolhida pelo Puto, e outra pela menina do blog. O Puto escolheu o Tronco de Natal, coisa que a sogra faz com uma pernas às costas, mas que aqui a je nunca se tinha aventurado, por mor de parecer coisa do outro mundo. Não é. Faz-se realmente com uma perna às costas, para quem tenha essa ginástica, coisa que eu não tenho, mas ali está o gajo, fresco e fofo, pronto a ser esventrado.

Agora que já despachei o trabalhinho... lá vou eu às rabanadas!

Divirtam-se!!

Faço... não faço... faço...

AQUELE bolo de laranja...

Há ali laranjas, o Puto adora, há mais gente em casa, o fim de semana está aí, tenho as tigelas novas do Ikea, E as formas novas do Ikea...

Haverá mal no mundo por se fazer mais um bolinho de laranja?...

Pronto... vou fazer!

Ooooooohhhhh, l'Amour!!!

O Puto adora laranjas.

A menina do blog adora fazer bolos (é mais "a menina do blog tem um pequeno problema em afastar-se da cozinha que, por acaso, não é tão grave quanto o pequeno problema de ter um radar para livrarias ou para gatinhos fofinhos na rua", a dizer a verdade verdadinha...)

Logo, Bolo de Laranja!

(receita nova, a ver como sai. estava bom de rapar a tigela, aviso!!)

Acho que ando a ficar uma gaja meio prendada e isso!

Trouxe do El Corte Inglés uns novelos que parecem bois, para fazer uma encharpe quentinha para o aniversário de Mamãe, que é agora em Novembro.

Vai daí, apanhei-me com uma tarde livre, e lá vai disto!

Aqui, ainda vai a meio, já acabei o novelo, e vou ter de ir buscar outro...

Pizza vegetariana - massa da receita do livro da Simone Ortega, pimentos padron, cogumelos e tomate!

... não sobrou nada...

Pois claro, e bolinho...

Boas Novas!!

Abriu a época pré-Halloween, pré-Natal cá do sítio!

E isso resume-se a uma só palavra nos supermercados aqui da zona:

(e do bom!! Ai, que já me estou a imaginar a ferrar os dentes no meu turrón da Lindt...)

Tarde de ronha = tarde de cinema.

A menina do blog esteve de molho no sábado à tarde, pelo que resolvemos fazer antes uma tarde de cinema, em vez de celebrar como deve ser o aniversário do Puto.

Primeiro, marchou este - The Notebook.

Muito mimimi, estava bem giro, e prontes, acabou bem.

Depois, após resolução familiar, optou-se por uma coisa mais animada, e seguiu este - Priest.

Uma cena com uns vampiros que mais pareciam aliens com molas nos pés e baba ácida nos queixos. Não apareceu o Robert Pattinson, aviso já, mas apareceu este moço, que já o conhecemos, precisamente, como...

o albino do Código Da Vinci! Xa-nã!!!

Muito coordenada, esta família.

Felizmente, como a menina do blog não toma habitualmente qualquer tipo de medicação, quando toma, faz logo efeito, e ainda se salvou o aniversário!

(Ainda bem que fiz a mousse da D. Fátima antes de ficar doente, mas prová-la, só mesmo uma colherada ontem à tardinha! Estava bem boa!! Virava a taça e não caía!)

Dass mais à Dieta!

No fim de semana passado fomos apanhar uma praiazita em Portugal.

Como qualquer saloio de boa qualidade, lá viemos de avião com vitualhas tugas nas mochilas: maçãs reinetas, pêras e limões do quintal dos meus sogros, e marmelos do quintal dos pais da Z.

Pois claro que, sendo época do ano preferida da menina do blog aquela altura em que o Verão passa a Outono, logo se arranjou maneir de fazer maçãs assadas (7 minutos no micro-ondas e xa-nã!), e a marmelada herança da família.

É herança da família, porque ando a descobrir técnicas em cada lado, o que resulta numa marmelada que, se não é perfeita (olha a bazófia!!), pelo menos anda lá perto, e isto com truques desde a MariRosa, a minha tia-avó geriátrica até ao meu avô Abel, igualmente geriátrico!

Para o lanche, enquanto tenho as tardes livres, marcham biscoitos feitos na altura com chá.

Para a semana que vem, deve acabar esta boa vida.

Mas não os biscoitos!

Isto é que é cooperação internacional!

E para as noites ainda quentes, sabe bem uma espécie de gaspacho, que a gente vê-se aflitos para encontrar tomate maduro por estes lados, já pepino espanhol há à fartura!

Aqui já choveu.

Cá em casa, também já se fez marmelada e maçãs assadas.

(Adivinhem quem passou no check in do aeroporto com marmelos e maçãs reinetas dentro da mochila? Nóóóóós!!! Pois, que da outra vez mandei doce de laranja ao rapaz e os sacanas confiscaram-no - o doce, não o rapaz! Agora façam as contas à beleza de trocadilhos à conta dos belos dos marmelos...)

Bem, voltando, a marmelada está boa, os brownies é que nem por isso, e hoje fiz nachos com guacamole picante que é para animar o céu cinzento.

Vá, picantezinho...

Já cá cheira a Outono, não tarda temos aí o Halloween, e estou curiosa para ver como é o Retiro quando as folhas começam a encher os caminhos!

Amor é...

Uma coisa qualquer muito filosófica mas, cá por estes lados, a menina do blog derreteu-se toda quando o Puto saiu do trabalho, passou a correr pelo supermercado e trouxe a mochila cheia de chocolates de todos os tipos e feitios para a sua gaija!

É que nem sequer estamos no Natal!

(vá. agora todos: oooohhhhhhh...!)

(hoje, a miúda fez-lhe quiche para o jantar, eheheh!)